日本ビール検定

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日本ビール検定の試験情報

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日本のビール文化の発展と普及を目的とした資格。通称、びあけん。

日本ビール検定とは?

 日本ビール検定は、ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、美味しく飲むための方法・うんちくなど様々なビールの知識を学んでいただける機会です。ビールのことをもっと知っていただくことにより、一杯のビールがもっと美味しくなることを願っています。

 ビール産業は明治以降、新技術を次々と生み出すことで、経済史に大きな影響を及ぼしてきました。また、日本人の生活に深く浸透し、それによって日本の食文化を豊かにしてきました。しかし、ここ数年、国内のビール系出荷量は減少傾向です。この背景には、少子高齢化による飲酒量全体の減少や、低アルコール飲料の伸長などによる酒類を選択する幅の拡大が挙げられます。また、「若者のビール離れ」と言われている、若い世代を中心とした消費量の減少も影響していると考えられます。

  ビールは、単に香味を味わうだけではなく、仲間との気楽な乾杯や、人生の節目の乾杯など、乾杯を通じて人と人とのつながりを生むお酒です。人生の幾多の場面で必ず飲まれるビールの良さを改めて見つめ直すことは、人と人とのつながりがより意識される昨今、とても大切なことであると強く信じています。

 明治9年、北海道でビールづくりをはじめて130年以上の歴史を持つサッポロビールは、こうしたビールの文化を更に広め、ビールの良さをもっと知っていただくことが当社の使命であると考え、一企業の枠を超えて活動できる一般社団法人日本ビール文化研究会を立ち上げました。

 1級は2級合格者対象のため初年度は実施しません。

試験実施:日本ビール文化研究会

 

日本ビール検定の試験概要

 

受験資格

  検定当日に満20歳以上であること。

試験内容・試験出題範囲

 
1級
 
2級
 
3級
 

受験目安

 
1級
 
2級
 
3級
 

問題形式

   

申込期間

  6月〜

試験日程

  9月

試験開催地

  札幌・東京・大阪
※検定会場は、受検票記載の会場が正式決定情報です。

受験料金

  [2級] 5,000円 [3級] 4,500円 [3級・2級併願] 9,000円
※受験料はいずれも税込み。

試験申込方法

  1. インターネットからのお申込み
決済方法はクレジットカード決済、もしくはコンビニ決済になります。
2. 郵便払込取扱票でのお申し込み
書店店頭に設置された願書(払込取扱票)に必要事項を記入し、郵便局でお支払いください。

免除制度

  -

試験対策の事前講座

  -

合格点・合格基準

   

合格発表・合否結果

  本人へ郵送で通知

合格率

  -

称号付与制度

  -

資格試験の開始年

  2012年

備考

   
 

日本ビール文化研究会(日本ビール検定の試験実施機関及び問合せ先)

 

試験実施機関名

  一般社団法人日本ビール文化研究会
 - 日本ビール検定(愛称:びあけん)」の実施や、公式テキストの監修などを通して、ビールの楽しさ、美味しさを多くの方々に発見していただき、ビール文化を発展・普及させることが目的です。

資格試験の公式ページ

  日本ビール検定の試験案内ページ
 - 日本ビール検定の試験概要。

所在地

  東京都渋谷区恵比寿4丁目20-1

問合せ先

  TEL:03-3233-4808

備考

  [事業内容]
日本ビール検定(愛称:びあけん)の主催
日本ビール検定の公式テキストの監修  
ビールとその文化に関する調査・研究ほか
 

日本ビール検定の関連問題集・参考書

   
 
 
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